Натрий является важным минералом и расположен в основном, жидком массе снаружи клеток. Натрий можно найти во всех продуктов, которые содержат соль, и особенно в обработанных продуктах и консервах. Кроме того, натрий регулирует объем жидкости в организме человека, и имеет важное значение для правильной и здоровой активности мышц и нервной системы.
Натрий в его металлической форме очень важен для формирования эфир. Это щелочной метал также является компонентом поваренной соли (NaCl).
Ионы натрия имеют много физических ролей, которые все животные употребляют. Одним из наиболее важных ролей, это натрий заполняет и контролирует вход и выход ионов натрия через Натрий Калий насосов в клеточной мембране, принимая в и из клеток различных материалов, а также создание напряжения, который является основой активности нейронов и мышечных клеток. Чрезмерное количество натрия приводит к высокому кровяному давлению.
Контроль концентрации ионов натрия в клетках приводит кгидростатическому изменению, что приводит к движению воды в осмосе в или из клеток в механизме регулирования объема крови в кровеносных сосудах, кровяное давление и рН крови.