Фосфор (Phosphorus)

Фосфор является вторым наиболее распространенным минералом в организме человека, после кальция. Фосфор является основой для почти всех известных живых существ. Около 88% или 800 граммов фосфора в организме человека могут быть найдены в костях и зубах, в то время как остальные 12% используются для многих важных процессов в организме человека, в том числе для метаболизма красных кровяных клеток, и создание в АТФ в энергетическом цикле.

Пищевые источники фосфора - фосфор существует во многих продуктах, это мясо, яйца, соевые продукты, сухофрукты, кунжут, цельное зерно, сыр, куриная печень, говяжья печень, мюсли, арахис, квиноа, сардины, форель, сатуреха  и т.д.

Фосфор необходим для передачи между белками в клетке, и является одним из факторов, которые влияют на фермент.

Фосфор играет важную роль в фильтрации ненужного материала из почек, в восстановлении энергии в теле и в процессе использования восстановленной энергии. Фосфор способствует снижению боли в мышцах после тренировки. Фосфор необходим для процесса развития, и играет важную роль в регулировании ДНК и РНК уровни в нашем теле. Кроме того, фосфор помогает поддерживать и фиксировать ткани и клетки с целью формирования других витаминов и минералов в организме, такие как витамин D, магний, цинк и йод.