Sodio

El sodio es un mineral importante y se encuentra mayormente en el líquido de afuera de las células. El sodio se puede encontrar en todas las comidas que contengan sal, especialmente en las comidas procesadas y enlatadas. Además el sodio regula el volumen de líquidos en el cuerpo humano y es esencial para la actividad propia y saludable de los músculos y el sistema nervioso.

El sodio en su forma metálica es vital para la formación de Ester. Este metal alcalino es también uno de los componentes de la sal de mesa (NaCl).

Los iones de sodio tienen muchas funciones físicas, que son todos animales. Uno de los roles más importantes es que el relleno de sodio controla la entrada y salida de los iones de sodio a través de las bombas de sodio y potasio en la membrana celular, tomando afuera y adentro de las células los diferentes materiales y el exceso de sodio lleva a una presión sanguínea alta.

Controlar la concentración de los iones de sodio en las células lleva al movimiento del agua en la ósmosis dentro o fuera de las células es el mecanismo de regulación del volumen de sangre en los vasos sanguíneos, la presión arterial, y el valor del pH de la sangre.