Cromo

Hay cerca de 14 miligramos de cromo en el cuerpo humano. A pesar de la indispensabilidad de este mineral en el cuerpo, la dieta estadounidense no contiene cromo suficiente para la función apropiada del cuerpo.

Este mineral es vital para la actividad de la insulina y por lo tanto en equilibrar el nivel de glucosa en la sangre. Cuando este mineral se toma constantemente como un suplemento de nutrientes, tiene un gran impacto en una variedad de problemas de salud que son causados por el comportamiento de la insulina, tales como, aumento de peso, enfermedad de Crohn, inflamación intestinal, ulceras, gastritis, esclerosis múltiple, enfermedad de Meniere, migrañas, síndrome premenstrual – SPM, epilepsia y diferentes trastornos psiquiátricos. 

Nuestro cuerpo necesita una cantidad suficiente de cromo para crear muchas de las largas moléculas que nos ayudan a vivir. Este importante componente también ayuda a incrementar masa muscular mientras se pierde grasa de la masa corporal. Esto ayuda a las células, como las células de los músculos a absorber la energía que necesitan.

Fuentes de cromo en los alimentos: Aunque muchos alimentos contienen cromo, se encuentra principalmente en pequeñas cantidades. El cromo se puede encontrar en el brócoli, jugo de pomelo, la patata, la albahaca, el ajo, pavo y más.

El cromo y la diabetes - Ya en los años 50 del siglo 20 se encontró que el cromo tiene un papel importante en la degradación de la insulina (una hormona responsable de la captación de glucosa en el cuerpo). Los niveles de azúcar controlados y los trastornos de procesamiento de insulina representan la mayor parte de nuestras enfermedades crónicas. El cromo puede ser un suplemento dietético para diabéticos.

El cromo y las enfermedades del corazón - En el interior de los tejidos de seres humanos que murieron por enfermedades del corazón no se puede encontrar cromo. Además, el cromo junto con el selenio, cobre, potasio, magnesio, calcio reduce el riesgo de enfermedades de los vasos sanguíneos y del corazón, por tener un efecto positivo en los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre. Estudios recientes han encontrado que el cromo ayuda a elevar el colesterol HDL (colesterol bueno).

El cromo y la fuerza al entrenar – el cromo es particularmente popular entre los aprendices que se quieren enfocar en el desarrollo de los músculos y puede ser encontrado en varios suplementos deportivos. Sin embargo, a pesar de la popularidad, la evidencia sobre su efecto sobre la fuerza muscular son muy pocos.